Prosciutto crudo e pecorino,
Bresaola con rucola, funghi e grana,
Lonza di filetto,
Uova sode farcite su insalatina capricciosa,
Voulevant con ricotta alla erbe,
Mazzarelle
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Timballo all’abruzzese
Ceppe ai funghi porcini
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Arrosto d’agnello con olive e peperoni
Insalata mista
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Profiteroles alla crema con cioccolato
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Caffè
Bevande varie
€ 30.00 a Persona
Per info e prenotazioni: 0861 91 321
hotelfortezza@virgilio,it